La Municipalidad de Resistencia y el Gobierno provincial pusieron en marcha este martes un nuevo ciclo de capacitación en pastelería y repostería destinado a vecinos de la ciudad, con el objetivo de brindar herramientas para la formación laboral y el desarrollo de emprendimientos propios.
La iniciativa se desarrolla en los centros comunitarios y cuenta con inscripción e insumos gratuitos. En esta nueva edición, las clases incluyen la elaboración de productos dulces y salados.
Desde la Subsecretaría de Integración Comunitaria municipal señalaron que estas propuestas se llevan adelante en distintos espacios barriales para facilitar el acceso de los vecinos a herramientas de capacitación que puedan convertirse en una alternativa laboral.
Además, destacaron que durante el año pasado se capacitó a 410 personas. Algunos de los participantes comenzaron a trabajar desde sus casas, mientras que otros ofrecen sus productos en espacios públicos de Resistencia.
Cómo es el cronograma de capacitación
Las inscripciones se realizan los lunes en los centros comunitarios. Las clases teóricas se dictan los martes y miércoles, mientras que los jueves y viernes están destinados a las actividades prácticas.
Los sábados se entregan los certificados de finalización y el carnet de manipulación de alimentos, ambos sin costo, según informaron desde la organización.
Marta Viviana García, coordinadora de los talleres formativos e inclusión del Ministerio de Desarrollo Humano provincial, destacó el trabajo conjunto con el Municipio y recordó la buena recepción que tuvo la propuesta durante el verano del año pasado.
“Las personas de los barrios pedían estas capacitaciones en pastelería y repostería y hoy empezamos un ciclo nuevo”, expresó.
La propuesta busca ampliar las oportunidades de formación en los barrios y brindar conocimientos que permitan a los participantes generar ingresos mediante la elaboración y comercialización de productos de pastelería y repostería.
